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潍坊ISO22000内审员课程背景
ISO22000即 Food safety management systems-Requirements for any organization in the food chain(食品安全管理体系)。国际标准化组织(ISO)于2018年6月18日发布了ISO22000:2018新版标准发布。本课程为帮助大家对ISO22000:2018标准的理解,确保组织内部所开展的食品安全管理体系审核的质量、有效性和效率,以及坚持审核的客观性、独立性和系统方法及体系持续改进而开设的。
通过培训在开展组织内部审核工作的同时,完善本组织建立的食品安全管理体系,对可能发生的全部食品安全危害,包括可能与工艺类型和使用设施有关的危害,进行识别和评估。帮助企业识别食品安全危害及实施控制。
潍坊ISO22000内审员适合对象
审核员、工厂经理、食品安全人员、食品服务人员、全球食品安全人员、HACCP小组人员、营/维保/清洁人员、食品企业负责人、生产经理/主管、QA / QC 人员、质量审核员、质量体系协调员、供应链经理。
潍坊ISO22000内审员培训目标
讨论如何管理内审计划
在内审中运用相关良好规范
凭借客观证据评估合规性
撰写内审报告和描述不符合项
通过有效参与内审持续提升
潍坊ISO22000内审员授课内容(节选)
确定食品安全管理体系的范围
组织应规定食品安全管理体系中所涉及的产品或产品类别、过程和生产场地,同时还应确定影响终产品食品安全的活动、过程、产品或服务。
范围的清楚限定对食品安全管理体系的建立有着重要的作用。危害识别、建立控制措施组合都是围绕界定清晰的食品安全管理体系范围而言的。范围不清楚,产品类别、过程和生产场地不明确,管理的对象就不明确,在建立体系的过程中难免遗漏需要识别和控制的过程。
通常的审核要点是:
组织的食品安全管理体系范围(产品和服务、过程和场地)规定是否合理,是否符合组织实际?
是否与组织环境、相关方需求保持一致?
是否有明确的成文信息?
审核方案的记录
应当保持记录以证实审核方案的实施,记录应当包括:
(1)与每次审核有关的记录,如:审核计划;审核报告;不符合报告;纠正和预防措施的报告;审核后续活动的报告(适用时)。
(2)审核方案评审的结果;
(3)与审核人员有关的记录,关注以下方面:审核员能力和表现的评价;审核组的选择;能力的保持和提高。
记录应当予以保存并以适宜的方式予以保管并与相关方有效沟通。
潍坊ISO22000内审员培训安排
培训时间
2025年05月23 - 24日
上课时间
上午9:30 - 12:00,下午14:00 - 17:00。
培训地点
潍坊市奎文区新城街道清新社区东风东街4399号金融广场13座
培训师资
由资深培训师担任授课教师
培训费用
RMB 1500元/人。
以上费用含资料费、证书费、培训费。
报名方式
各组织接到培训通知后,有意参加培训的人员请向在线客服索取报名表并填写回发。根据培训场地情况,每期培训班限额报名,出现满员情况则以报名时间先后顺序为准。
注:单独"ISO22000:2018食品安全管理体系内审员"网络课程收费标准:1000元/人
ISO认证、咨询辅导或培训课程,请咨询在线客服或致电400-886-2040,我们将转接至相关主办单位跟进办理!
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