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株洲ISO22000内审员培训背景
ISO 22000标准由ISO组织的来自食品行业专家,通过与食品法典委员会、联合国粮农组织和世界卫生组织紧密合作而产生。随着经济全球化的发展以及全世界人们对食品安全卫生的日益关注,生产、制造和供应食品的组织逐渐认识到,顾客越来越希望这些组织具备和提供足够的证据证明有能力控制食品安全危害和那些影响食品安全的因素条件。
为贯彻实施ISO 22000食品安全管理体系标准的需要,帮助各类组织建立、实施和改进食品安全管理体系,方普管理设立ISO 2200食品安全管理体系内审员培训课程旨在为企业培养一批优秀食品安全管理体系内审员,完善并提高企业建立的食品安全管理体系。
株洲ISO22000内审员课程收益
使学员理解ISO 22000食品安全管理体系基础知识及标准条款;
掌握食品安全管理体系内部审核的原则、基本程序和技巧;
培训合格学员颁发方普管理的ISO 22000食品安全管理体系内审员证书。
株洲ISO22000内审员培训对象
负责公司ISO 22000体系建立及实施的人员;
希望了解ISO 22000及评审技巧的人员;
从事审核(包括第二方审核)的人员;
实际工作中应用ISO 22000管理的人员。
株洲ISO22000内审员课程大纲(节选)
运行的策划和控制
本章是IS022000标准的核心,是体系总体PDCA的实施部分。
安全产品是由不同的管理过程来实现的,本章介绍组织如何策划和实施、控制、维护和更
新安全产品所需的过程,包括外包过程。外包过程的管理在7.1.6中规定。
首先要求组织策划各过程的运行准则、要求,并且与第6章风险管理相应,在识别组织环境、相关方要求,以及识别、评估风险的基础上,确定策划运行准则,适宜于组织并能实现组织食品安全目标。
其次要求按照所策划的过程方法实施策划活动,最终实现产品的安全。
同时要求组织应控制策划的更改,评审非预期变更的后果,必要时,采取措施消除不利影响。相关要求更改,不能影响产品的实现,更不能影响食品安全。PRP.OPRP. CCP 新见8.6。
策划和开发安全产品所需的过程可以在初始产品设计阶段完成(产品初始生产、组织体系初始建立),也可以在组织希望实施食品安全管理体系的其他阶段实施。
最后要求,保留证明过程已经按策划进行所需的成文信息,策划的文件、运行的记录。
审核方案的记录
应当保持记录以证实审核方案的实施,记录应当包括:
(1)与每次审核有关的记录,如:审核计划;审核报告;不符合报告;纠正和预防措施的报告;审核后续活动的报告(适用时)。
(2)审核方案评审的结果;
(3)与审核人员有关的记录,关注以下方面:审核员能力和表现的评价;审核组的选择;能力的保持和提高。
记录应当予以保存并以适宜的方式予以保管并与相关方有效沟通。
株洲ISO22000内审员报名须知
开课时间:2025年08月30 - 31日
培训地点:株洲市天元区天台路
培训费用:¥1500元/人,含了培训费、教材费及内审员证书费(单独"ISO22000:2018食品安全管理体系内审员"网络课程收费标准:1000元/人。)
报名方式:联系在线客服
付款方式:公司对公付款或个人对公付款
特别说明:小班授课,名额有限,报名从速
ISO认证、咨询辅导或培训课程,请咨询在线客服或致电400-886-2040,我们将转接至相关主办单位跟进办理!
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